Multicultureel restaurant voor mensen in de armoede, en de vrijwilligers in het restaurant helpen om een eigen onderneming te starten
Multi cosina rouleert in de verschillende wijken in Noord, waardoor het bereik groot is en onderlinge contacten worden gestimuleerd.
Frequentie: 1 x in de maand.
Doelgroepen
Vrouwen die kennis willen maken met ondernemerschap en bewoners/ bezoekers met een kleine portemonnee.
Er worden verschillende gerechten gemaakt en gedeeld uit verschillende landen.
Elke bijeenkomst is er een ander thema waardoor de vrouwen nieuwe dingen over elkaars cultuur en achtergrond leren. Geschiedenis, bijbehorende muziek/ optredens. Elk land kan haar eigen folklore presenteren.
De vrouwen worden geholpen hoe ze dit kunnen opzetten door professionele coach en training in ondernemerschap.
Doel 1 de bezoekers: Doelgroep heeft geen geld om uit eten te gaan en dit restaurant biedt de mogelijkheid om tegen een kleine bijdrage toch in contact te komen met anderen in een gezellige sfeer. Ze zijn er even lekker helemaal uit en leren anderen kennen omdat ze nu nog een heel klein netwerk hebben. En meer contacten opdoen helpt hun uit hun isolement.
Doel 2: de vrouwen rouleren in de keuken. Ze houden van koken en willen dit professioneel leren oppakken. Hiervoor krijgen ze ondersteuning van een coach/leermeester. En middels een training ondernemerschap leren ze kennismaken met wat er allemaal bij komt kijken. Zo kunnen ze doorstromen vanuit een uitkering naar eigen werk.
