Met jongeren aan de slag in de keuken om ze alle kunsten van het vak te leren van het tarten bakken
VAAK HOOR IK VAN OUDERS ‘MIJN KIND BAKT GRAAG OF MIJN KIND WIL ALTIJD BAKKEN’!
Dat komt omdat de magie van het bakken kinderen raakt!
ik ga samen met ze op een ontdekkingstocht in de Bakkerswereld. Dat ze zichzelf op dat moment bakkers voelen en misschien later het beroep van Bakker willen hebben.
Ik geloof dat kinderen veel natuurlijker en bewuster in het leven staan. Met de zintuiglijke vragen – Wat zie je? Wat ruik je? Wat proef je? En hoe voelt het aan? – maak je ze bewust van acties en beleving. Het resultaat van het zelf doen, laat ze zien wat ze hebben geleerd en nu zelf kunnen. Door ze positieve feedback te geven wordt er een basis gecreëerd voor vertrouwen in hun kunnen. De ontwikkelingsfase, waarin kinderen heel abstract en conceptueel denken, maak je ze spelenderwijs op gevoelsniveau bewust van maten, meten & verhoudingen! Op een ‘lekkere’ en leuke wijze leren!
Daarnaast en zeker niet minder belangrijk leren ze over voeding! Ze leren dat gezond eten echt lekker is. Want zelf bakken is gezond, leuk en lekker!
Stichting Urban improv wilt met deze jongeren aan de slag!
ACTIVITEITENPLAN PROGRAMMA Wekelijks komen we 1 dag in de week bij elkaar, hier zal een vergevorderde Taarten bakster de kunsten van het vak aan de deelnemers bijbrengen.
Wij zullen de jongeren verdelen in 2 groepen. Van 5 tot 12 en van 12 tot 18
Om iedereen aan bod te laten komen hebben wij 6 weken lang elke week een workshop.
Het bakken gebeurt onder toezicht en iedereen gaat met een taart naar huis.
Wij zullen dit project online promoten en posters ophangen in de buurthuizen.
Wij verzorgen deze workshops in een gehuurde locatie in Ijburg.
Doel
Het doel is om jongeren uit hun isolement te halen en sociale contacten op te doen.
Ook stimuleren wij de creativiteit bij deze jongeren en zorgen wij voor een leuke dag!
Zodra we groen licht hebben zouden we graag willen starten met dit project.